Biscotti a scacchi panna e cacao

Oggi voglio condividere con voi la ricetta di questi biscotti a scacchi.
Vi propongo la mia personale versione, frutto di diverse prove per arrivare alla morbidezza e dolcezza, secondo me, perfetta.

Per ottenere dei biscotti morbidi, ma allo stesso tempo fragranti, ho rielaborato la ricetta dei biscotti alla panna.

Sono dei biscotti bellissimi, sia nella versione a scacchi che a girella, ma che richiedono un po’ di tempo e un po’di attenzione.

Per farvi capire al meglio la tecnica che si usa per realizzarli, ho inserito un tutorial che mi auguro vi sia di aiuto.

In questo periodo non mancano mai, sul mio blog, ricette di biscotti, perfetti per un regalino “homemade with love“!

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Colazione di Pasqua + Segnaposto pasquale (tutorial)

Per colazione di Pasqua, dalle mie parti, si intende un ricco preludio al pranzo della festa, nel quale non possono mancare le uova, le torte dolci o salate, salumi, formaggio e tanta cioccolata!! 😀
Una tavola imbandita per tutti i gusti. Questa che vedete è come sarà la colazione tradizionale a casa mia la mattina di Pasqua, vi sfido a finirla tutta!!!

È composta da:
– tea (per essere più leggeri, dato quello che ci aspetta) o cappuccino (per i più coraggiosi)
– pastiera napoletana
– torta pasquale
– formaggio primo sale
– salame corallina e lonza
– uova sode
e ovviamente l’uovo di Pasqua che nelle foto manca perché non sia apre mai in anticipo!!! 😀

Tutorial origami – Come realizzare una girandola di carta

Eccoci con questo utilissimo Tutorial fotografico, dove il mio caro maritino ci spiegherà passo-passo come realizzare una girandola di carta!!!
Farete un figurone con i vostri ospiti, potrete utilizzarle come segnaposto o come decorazione per un cocktail o dolce al bicchiere. Un piccolo esempio del risultato, lo troverete come segnaposto qui, mentre come decorazione per un cocktail o dolce al bicchiere qui
Siete pronti? Via col tutorial!!!!

Come realizzare una girandola di carta