Crocchette di verdure

Oggi vi propongo un modo sfizioso e gustosissimo per far mangiare le verdure ai bambini e a quelle persone che proprio non ne vogliono sapere.
Io non ho di questi problemi, mio marito mangia tutto, per fortuna!!! 😀
Le verdure, poi, ci piacciono tanto, quindi proviamo a sperimentarle sempre in modi alternativi. Continua a leggere

Voglia di Aperitivo e stuzzichini?

Buon giorno a tutti!!!
Oggi voglio consigliarvi un volume che ho acquistato recentemente on-line su Amazon.it
Facile e veloce – Aperitivi

Si tratta di un pratico volume pieno di sfiziosissime ricette di stuzzichini e cocktail, molto utile per preparere gustosi aperitivi e ricco di tante idee per queste serate estive!!!
Di seguito un’anteprima di alcuni testi tratti dal volume ed i consigli per realizzare due cocktail buonissimi: l’Americano ed il Mojito!!!

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Polpette di melanzane

Ecco una ricettina sfiziosissima
che dovete assolutamente provare!!
Me l’ha insegnata la mia amica Francesca,
ma l’ho rivisitata un po’ in modo da rendere
queste polpette di melanzane, perfette come
FINGER FOOD
  da servire a un buffet
o durante un aperitivo!
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Stuzzichini tricolore

In occasione della semi-finale degli Europei 2012,
Italia-Germania
, ieri a cena è venuto a trovarci
un mio caro collega, Federico.
A grande richiesta gli ho preparato le pizzette fritte! 🙂

Serviva però anche uno stuzzichino, come antipasto, da preparare al volo. Il rotolo di sfoglia di mozzarella Santa Lucia ed un po’ di bresaola erano la soluzione ai miei dilemmi!
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