Autunno… inizia a fare freschetto, brrr!
Con questo clima, secondo me, le zuppe sono un toccasana sia per scaldarsi il pancino, ma anche per riprendersi dai primi acciacchi stagionali!
Questa versione con le patate è veramente una delizia, delicata e fatta con ingredienti poveri che, sicuramente, la maggior parte di noi
ha sempre in casa!
Ecco quindi una gustosa vellutata di patate con crostini di pane, provatela e fatemi sapere!!!
Buon appetito,
Sonia 🙂